Hurtigruten präsentiert kulinarische Reiserouten mit den besten Speisen und Getränken Norwegens

Oslo, Norwegen (29. April 2025) – Hurtigruten , der führende Anbieter norwegischer Küstenreisen, kündigt für diesen Herbst eine neue kulinarische Reise mit Getränken an . Die siebentägige Reise umfasst drei Nächte an Bord des Original Coastal Express von Bergen nach Stamsund, zwei Übernachtungen auf Partnerfarmen auf den Lofoten und Vesterålen sowie eine Übernachtung in einer Destillerie am Lyngenfjord in Nordnorwegen.

Nach der großen Anerkennung für das Programm „Norwegens Küstenküche“ – darunter die jüngste Auszeichnung als einer der „ Food & Wine 2025 Global Tastemakers“ und der Gewinn des Preises für das nachhaltigste F&B-Programm bei Seatrade, der weltweit größten jährlichen Kreuzfahrtveranstaltung – hat Hurtigruten neue Abfahrten für kleine Gruppen für den 21. September, 5. Oktober, 19. Oktober und 2. November 2025 geplant.

„Immer mehr Feinschmecker entdecken Norwegen, und Hurtigruten bietet dank unserer über 70 Partner entlang der Küste einige der frischesten Produkte, die man auf einem Schiff essen kann. Daher war es für uns eine logische Entwicklung, kleinere Gruppenreisen zu entwickeln, die nur wenige Male im Jahr stattfinden und auf denen unsere Gäste das Beste genießen können, was Norwegen in Sachen Essen und Trinken zu bieten hat“, sagte Øistein Nilsen, Hurtigrutens kulinarischer Direktor.

Die neuen Reisen bieten ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis, das die außergewöhnlichen Aromen der norwegischen Küste in den Vordergrund stellt. Beginnend in Bergen genießen die Gäste in den ersten drei Tagen eine Platte mit frischen Meeresfrüchten aus den Fjorden, eine Verkostung in der von Frauen geführten Feddie Ocean Distillery, ein fünfgängiges Degustationsmenü mit Fjord- und Bergprodukten, ein Trøndelag-inspiriertes Mittagessen und ein viergängiges samisches Abendessen, zubereitet von der samischen kulinarischen Botschafterin Máret Rávdná Buljo. Außerdem probieren die Gäste Hurtigrutens einzigartigen Sekt „Bubbles of the Sea“, der zwölf Monate tief unter dem Eismeer gereift ist.

Myklevik Gård auf den Lofoten, wo die Gäste ein Abendessen mit Zutaten aus frischen Zutaten genießen und mehr über Hurtigrutens Initiative gegen essbare Lebensmittelabfälle erfahren. Foto: Kristian Dale.

Nach drei Nächten an Bord gehen die Gäste in Stamsund von Bord und genießen ein Abendessen mit Zutaten aus frischen Zutaten und eine Führung durch Myklevik Gård, Hurtigrutens Partner bei der Initiative gegen essbare Lebensmittelabfälle . Die Reise geht weiter mit einem Algen-Mittagessen bei Lofoten Seaweed, dessen Produkte in vielen Gerichten an Bord verwendet werden, und einer Übernachtung im Kvitnes Gård, wo Hurtigrutens kulinarischer Botschafter Halvar Ellingsen ein 17-Gänge-Degustationsmenü präsentiert.

Am sechsten Tag reist die Gruppe Richtung Norden zur Aurora Spirit Distillery, der nördlichsten Whiskybrennerei der Welt. Dort erwartet sie eine Privatführung, Fassverkostungen und ein dreigängiges Menü mit Whiskybegleitung, bevor sie sich in die Hütten am Fjord zurückzieht. Der letzte Tag endet in Tromsø mit einem Besuch der Mack Brewery, einem Hurtigruten-Partner seit über 120 Jahren. Es gibt eine Brauereiführung, eine Bierverkostung und ein Mittagessen mit Hurtigrutens neuem Signature-Brot aus Macks Treber – ein weiteres Beispiel für den Fokus der Kreuzfahrtgesellschaft auf Nachhaltigkeit.

Gäste genießen eine exklusive Führung durch die Aurora Spirit Distillery, die nördlichste Destillerie der Welt. Foto: Bivrost Distillery

„Bei Hurtigruten gestalten wir Reisen, die Körper und Geist nähren. Diese neuen kulinarischen Reisen sind eine Mischung aus Innovation und Tradition, bei der die Gäste die norwegische Küste nicht nur schmecken, sondern mit ihr in Verbindung treten. Indem wir unsere Gäste mit den Menschen und Orten hinter Norwegens reichhaltigen Aromen verbinden, verwandeln wir Mahlzeiten in Erinnerungen, Reiseziele in Beziehungen und Reisen in Transformation. Unsere Gäste sehnen sich nach Sinnhaftigkeit auf ihren Reisen – und genau das bieten diese Reisen“, sagte André Pettersen, Chief Product and Hotel Officer von Hurtigruten.

In der Hochsaison werden bis zu 80 % der Lebensmittel an Bord von Hurtigruten aus der Region entlang der norwegischen Küste bezogen, während 60 % der 154 Getränkeprodukte das ganze Jahr über hergestellt werden. Über das Netzwerk „Norway’s Coastal Kitchen“ werden über 70 Bauernhöfe, Fischereien, Bäckereien, Metzgereien, Käsereien und Brennereien beliefert.

Die neuen Reiserouten sind ab sofort über Hurtigruten.com oder Reiseberater erhältlich.


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Chefredakteur und Inhaber Claus Blohm gilt mit weit mehr als 3.000 Nächten an Bord verschiedener Schiffe als erfahrener Kreuzfahrtexperte.

Neben den allgemeinen Reiseberichten erstellt er auch eine Vielzahl interner und vertraulicher Testberichte, die zum Teil von den Reedereien beauftragt werden. Diese Berichte gelten nicht selten als Grundlage für neue Standards an Bord.
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